Obesidad: qué es, síntomas y tratamiento

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Tu médico mide tu índice de masa corporal (IMC) y, si el resultado es 30 o más, el diagnóstico es obesidad — una enfermedad crónica con síntomas físicos reales y consecuencias metabólicas serias. El tratamiento existe y funciona, pero requiere un plan médico personalizado, no dietas de internet ni pastillas milagrosas. La Sociedad Española para …

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Mitos sobre los alimentos: 8 creencias comunes y qué dice la evidencia

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Seguro has escuchado mil veces que el huevo «tapa las arterias» o que comer después de las ocho engorda. La buena noticia es que muchas de esas reglas que pasamos de generación en generación no se sostienen cuando uno revisa lo que dice la nutrición actual. Aquí repasamos algunos de los mitos más repetidos sobre …

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¿Qué alimentos contienen lactosa? Guía práctica

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Si te diagnosticaron intolerancia a la lactosa o simplemente notas molestias al tomar lácteos, lo primero es saber dónde se esconde este azúcar. La lactosa está en la leche y sus derivados, pero también aparece en muchos productos procesados donde no la esperarías. Acá te explico cuáles son los alimentos con más lactosa y cuáles …

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Vitamina B12 ¿engorda o adelgaza?

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Si has llegado hasta aquí buscando si la vitamina B12 engorda o adelgaza, vamos directos al grano: la vitamina B12 por sí sola no engorda ni adelgaza. Es una vitamina, no un alimento, y no aporta calorías. Dicho esto, sí influye en procesos relacionados con la energía y el metabolismo, y ahí nacen muchas confusiones. …

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Vitaminas para engordar: cuáles ayudan y cómo subir de peso sano

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No todo el mundo quiere adelgazar: hay quien lucha por ganar algunos kilos y le cuesta tanto como a otros perderlos. En esa búsqueda es común preguntarse si existen vitaminas para engordar. La respuesta corta es que las vitaminas no engordan por sí solas, pero algunas sí pueden ayudarte —de forma indirecta— a recuperar el …

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Obesidad y trastornos de la alimentación: qué relación tienen

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La obesidad y los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) suelen verse como temas separados, pero están más conectados de lo que parece. Entender esa relación ayuda a abordar ambos con más empatía y menos juicios. Aquí te explicamos cómo se vinculan y por qué pedir ayuda profesional marca la diferencia. ¿Qué son los trastornos …

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