Brad Burton 
El chile no solo le da ese toque picante a la comida: también aporta vitaminas y otros nutrientes interesantes para la salud. Si te preguntas qué vitaminas tiene el chile, las principales son la vitamina C y la vitamina A, acompañadas de vitaminas del grupo B y vitamina E. A continuación te contamos qué aporta …
Si quieres mantener tus niveles de vitaminas en buen estado, lo más sencillo es cuidar lo que pones en el plato. Las vitaminas son nutrientes esenciales que ayudan a que el cuerpo funcione bien: cuidan los huesos, apoyan el sistema inmune, intervienen en la recuperación y ayudan a convertir los alimentos en energía. Cada una …
Todos pasamos por rachas en las que nos arrastramos, agotados o con poca energía. A veces ese cansancio tiene que ver con el ritmo de vida o el estrés, pero otras puede estar relacionado con la falta de algunas vitaminas. La pregunta lógica es: ¿qué vitaminas ayudan de verdad contra el cansancio? Aquí va una …
Las vitaminas son sustancias que tu cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar bien. Intervienen en muchísimos procesos: ayudan a que las células crezcan, a producir energía, a defenderte de infecciones y a mantener sanos la piel, los huesos y el sistema nervioso. En total son 13 vitaminas esenciales, y cada una cumple un papel …
La obesidad androide es el tipo en el que la grasa se concentra en el abdomen, dando al cuerpo la característica forma de manzana. Es más frecuente en hombres y resulta especialmente relevante por dónde se deposita esa grasa: justo en el centro del cuerpo, cerca de órganos vitales. Por eso se asocia con un …
La obesidad tiene muchas caras, y una de ellas es la obesidad ginoide: el tipo en el que la grasa se acumula sobre todo en muslos, caderas, glúteos y piernas, dando a la silueta esa forma de pera. Es más común en mujeres y, en general, se asocia con menos riesgo cardiovascular que otros tipos. …
No toda la obesidad tiene su origen en comer de más. La obesidad endógena es justamente eso: un exceso de peso que aparece por causas internas del organismo, no por una ingesta excesiva de alimentos. De hecho, puede darse en personas con una dieta equilibrada e incluso físicamente activas. Es menos frecuente que la obesidad …
Cuando hablamos de obesidad solemos meterla toda en el mismo saco, pero no es tan sencillo: existen distintas formas, y conocer cada una marca la diferencia a la hora de ponerle remedio. Una de las más frecuentes es la obesidad exógena, la que aparece, sobre todo, por el estilo de vida. ¿Qué es la obesidad …
El café keto, también conocido como café «a prueba de balas» o bulletproof, es básicamente un café al que se le añade grasa saludable —normalmente mantequilla y aceite MCT— en lugar de azúcar o leche. Es muy popular entre quienes siguen una dieta cetogénica, porque encaja con su lógica de alto consumo de grasas y …
La autofagia es un proceso natural mediante el cual las células reciclan sus propios componentes dañados o que ya no necesitan. La palabra viene del griego y significa, literalmente, «comerse a uno mismo». Suena alarmante, pero en realidad es un mecanismo de limpieza y mantenimiento que el cuerpo realiza de forma constante para mantener las …